Le Chapon Fin à Bordeaux
| Nicolas Nguyen Van Hai | Bordeaux | www.chapon-fin.com

L’Arnsbourg à Baerenthal
| Fabien et Laure Mengus | www.arnsbourg.com

Le Suquet à Laguiole
| Michel Bras | www.bras.fr

Auberge du Baechel Brunn à Merckwiller
| Thomas Limmacher | www.baechel-brunn.com

Ducasse Conseil
| Stratégie et conseil en restauration à Paris | www.ducasse-conseil.com

Pomona
| Distributeurs Europe | www.groupe-pomona.fr

CBM Homards Acadien
| Distributeurs France | www.homards-acadiens.com

SdN
| Conseil en produit alimentaire Norvégien

Auchan Retail
| GMS | www.auchan-retail.com

Super U
| GMS | www.magasins-u.com/superu-magland

Ambassade de Norvège en France
| Paris | www.norway.no/fr

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